Se hai intenzione di mangiare una sola cosa per colazione, fallo

La maggior parte dei giorni, le nostre routine mattutine virano molto di più sul lato "frettoloso e frenetico" dello spettro di "pacifico e calmo". Questo ci porta a fare cose che potremmo in seguito rimpiangere, vale a dire saltare la colazione. L'hai già sentito un milione di volte: la colazione è il pasto più importante della giornata. Ma perché? Perché, semplicemente, ciò che ti alimenta all'inizio di ogni giornata influisce direttamente su come ti senti e su ciò che brami e mangi più tardi. "Prendiamo il caffè a stomaco vuoto e portiamo la caffeina in alto fino a quando non si schianta su di noi in tarda mattinata", dice Kelly LeVeque, nutrizionista certificata e fondatrice di Be Well di Kelly. "Affamati e disidratati a pranzo, qualsiasi tentativo di mantenerlo sano esce dalla finestra. Esageriamo e mangiamo troppo, ci lanciamo in un coma di cibo e alla fine ci ritroviamo ad avere bisogno di un'altra dose di caffeina - o, peggio ancora, del barattolo di caramelle dell'ufficio - per superare la giornata. "

Tutto ciò ha colpito un po 'troppo vicino a casa, quindi abbiamo chiesto a LeVeque una domanda urgente: se solo avessimo il tempo di mangiare una cosa a colazione ogni mattina, quale dovrebbe essere? Ti daremo un suggerimento: non è sicuramente un cereale. Continua a scorrere per scoprire la sua risposta!

LeVeque dice che il modo migliore per spezzare il ciclo di scelte alimentari eccessive e povere è iniziare ogni giorno con due cose sorprendenti: grassi e proteine . "È dimostrato che ti aiuta a mangiare meno durante il giorno e ti aiuta a sentirti equilibrato e calmo", dice. Il modo migliore (e più semplice) per ottenere quel grasso e proteine? Un frullato . "I frullati sono un ottimo modo per aggiungere facilmente idratazione, antiossidanti, vitamine, minerali e verdure alla tua dieta", afferma. "L'aggiunta di fibre alimenterà la tua flora intestinale sana e aiuterà il tuo corpo ad eliminare facilmente le tossine, mentre i grassi polinsaturi e gli acidi grassi omega-3 aiuteranno a mantenere la pelle luminosa e le cellule idratate." Cita studi che dimostrano le donne che iniziano la giornata con proteine non solo si sentono più rilassati durante il giorno, ma mangiano anche meno in generale. Ma prima di andare a gettare tutto nel tuo frullatore, sappi questo: c'è un metodo per questa filosofia.

LeVeque condivide una formula, che ha soprannominato BeWell Smoothie, che combina la quantità perfetta di ingredienti per dare al tuo corpo i nutrienti ottimali di cui ha bisogno per sostenere tutto il giorno, inoltre, è totalmente personalizzabile. Ecco la ricetta, direttamente dal suo blog.

#BeWell Smoothie Recipe

1 porzione di proteine ​​+ 1 porzione di fibra + verdure illimitate + 1/4 tazza di fruttosio + 2 cucchiai. grasso + liquido + superfood

Proteine: "Cerca una proteina vegetariana germogliata pulita o un siero di latte nutrito con erba biologica".

Fibra: "Le polveri di fibre grezze, i semi di chia, i semi di lino o l'avocado sono un'ottima scelta."

Verdi: "Diventa creativo, tutto verde!"

Verdure di frutta / fruttosio alto: "Bacche, limoni, lime, mango, banana, pere, pesche, barbabietole o persino carote. La frutta congelata è un'opzione divertente per sostituire il ghiaccio se ti piace il tuo frullato denso e grosso. "

Grasso: "Avocado, olio di cocco, olio MCT, burro di noci, noci, burro di cacao o ghee a temperatura ambiente".

Liquido: "Acqua, latte di mandorla, acqua di cocco, latte di anacardi, latte di lino, latte di noci, latte di canapa o succo verde spremuto a freddo."

Superfood: "Polvere verde, collagene, curcuma, polline d'api, bacche di goji, granola cruda senza glutine, fiocchi di cacao, zenzero, semi di chia, semi di girasole, scaglie di cocco, sale marino".

Curioso di ghee? Il ghi organico di Ancient Organics ($ 20) è una buona opzione per i principianti.

Vai a Be Well di Kelly per vedere le istruzioni della ricetta, oltre ai suggerimenti di sapore preferiti di LeVeque!