Sappiamo tutti che sorseggiare soda non è proprio la stessa cosa di bere un succo appena spremuto. Probabilmente sai anche che, nello spettro delle scelte di bevande, è quasi dannoso per il tuo giro vita. Anche se la tua spumeggiante carica di caffeina non ti fa ingrassare, ciò non significa che devi sorseggiare liberamente. Una nuova ricerca suggerisce che il danno che la soda fa al tuo corpo va ben oltre il ribaltamento della scala. Abbiamo parlato con il Dr. Brett West, membro del comitato consultivo della Fondazione AGE e direttore della ricerca di Morinda, per ottenere lo scoop sugli effetti del bere soda.
Scorri per scoprire come influisce sul tuo corpo e sulla tua pelle.

Per decenni, i ricercatori hanno scoperto studi che collegano bere bevande zuccherate all'obesità. Ma per quanto riguarda i bevitori di soda soda? Sono solo esenti dagli effetti dannosi? Secondo un recente studio dell'Università della California, San Francisco, no. Hanno scoperto che nel corso del tempo, bere soda zuccherata può portare a un invecchiamento precoce, a una serie di malattie e persino a una riduzione della durata della vita . E il bilancio di tutto quello zucchero che prende sulla pelle è scioccante, e il Dr. West dice che tutto ciò ha a che fare con la glicazione.



C'è una reazione chimica nel tuo corpo chiamata glicazione che si verifica quando uno zucchero si attacca a una proteina. È un processo naturale e si prevede che una certa quantità di glicazione si verifichi nel corso della vita. Tuttavia, Dr. West sottolinea che quando c'è troppo, Advanced Glycation End-Products (o AGEs) forma e accelera il processo di invecchiamento. Per farla breve, gli AGE cambiano la tua pelle e il funzionamento delle cellule della pelle. Col tempo, distruggeranno l'elastina che hai già e rallenteranno la produzione di nuovo collagene. Il risultato è una pelle opaca, irregolare e rugosa.



Questo processo si verifica quando una persona consuma troppo zucchero, ma ciò che rende la soda particolarmente pericolosa è la sua composizione chimica. La soda è fatta con zucchero da tavola, che è composto da glucosio e fruttosio e sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. E secondo il Dr. West, se lo zucchero farà parte della tua dieta, non vorrai che sia sotto forma di fruttosio. Il fruttosio è altamente reattivo nella formazione di AGE

Dr. West dice che gli effetti possono richiedere anni per apparire sul tuo viso, quindi la tua migliore difesa è quella di vivere uno stile di vita sano ora. Oltre a mantenere lo zucchero al minimo, assicurati di fare esercizio fisico, dormire abbondantemente ed evitare le sigarette. Perché una volta che inizi a notare gli effetti negativi che gli AGE hanno sulla pelle, invertire questi segni non è facile. Può essere fatto con supplementi nutrizionali e cambiamenti nello stile di vita, ma non accadrà durante la notte. L'ultimo pezzo del Dr. West è quello di guardare ciò che mangi e bevi e non fumare mai. Se sviluppi presto queste buone abitudini, puoi superare in astuzia questo processo.



Potresti mai giurare completamente zucchero?

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