Quest'anno, Julianne Moore ha conquistato le nomination per la miglior attrice durante la stagione dei premi per il suo ritratto di una donna che attraversa le fasi debilitanti di Alzheimer nel film, Still Alice . Era credibile, era crudo, ed era spaventoso, soprattutto perché questa vera malattia colpisce 40 milioni di persone a livello globale, secondo l'Alzheimer's Disease International. Oh, e dei 5 milioni di casi negli Stati Uniti, oltre i due terzi sono donne. Sì, lasceremo che affondi per un minuto. Ma prima di lamentarti prematuramente del tuo futuro, ci sono buone notizie - gli scienziati hanno scoperto che una nuova dieta può effettivamente ridurre il rischio di Alzheimer fino al 53%. Coniato come Mediterranean DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet, o, la dieta MIND, combina aspetti della dieta mediterranea e del DASH con un focus sulle bacche che stimolano il cervello e in realtà suona completamente in grado. Quindi, se ti aspettavi una lista super rigida di cibi crudi, o pazze opzioni fermentate, potresti essere sorpreso; invece l'elenco di alimenti approvati comprende verdure a foglia verde, altre verdure, noci, bacche, fagioli, cereali integrali, pesce, pollame, olio d'oliva e vino . Gli alimenti da evitare includono burro, carne rossa, formaggio, dolci e cibi elaborati, fritti o veloci. Sembra abbastanza ragionevole, giusto? (Di solito siamo a bordo per qualsiasi dieta che richiede un bicchiere di vino al giorno.)



Ed ecco alcune notizie più incoraggianti - anche seguendo questa dieta modestamente (ovvero i fine settimana contabili quando sei hungover e hai solo bisogno di un hamburger e patatine fritte) può ancora aiutare: i ricercatori del Rush University Medical Center di Chicago hanno scoperto che quelli che seguivano la dieta MIND modestamente aveva ancora un rischio inferiore del 35% di sviluppare l'Alzheimer, mentre quelli che lo seguivano da vicino avevano un rischio inferiore del 53%. Saluti a questo!

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