Sous vide, la tecnica di cottura in cui il cibo sottovuoto è immerso in acqua a temperatura controllata, sta per diventare molto più popolare negli Stati Uniti grazie a Straight From the Root. Il popolare metodo europeo è già un favorito tra le celebrità americane da Jennifer Aniston a Gwyneth Paltrow, e le verdure organiche di SFTF sono confezionate in modo che tutti possano gustare cibi sani preparati in modo impeccabile, perché fa il video per voi.

SFTR fornisce ai consumatori verdure precotte e precotte come carote baby, patate dolci, barbabietole rosse e pastinache in confezioni sottovuoto prive di BPA. La parte migliore è che puoi acquistarli online, e ogni pacchetto di verdure costa solo $ 5 ciascuno. Tutto quello che devi fare è disimballare, riscaldare e voilà! Questa è la prima società con sede negli Stati Uniti ad offrire verdure di sous vide nei negozi di alimentari (attualmente disponibili presso i mercati Whole Foods sulla costa occidentale), quindi preparatevi a vedere molti altri americani ad abbracciare questo stile di cucina.



Puoi anche essere certo che le verdure utilizzate dalla gente di SFTR sono prive di conservanti, prive di OGM e organiche, perché nulla viene aggiunto alle tue preziose confezioni. Se non sei venduto sull'intero metodo di videoteca, ripensaci perché c'è un motivo per cui la gente della SFTR usa questa tecnica. Le verdure sono famose per aver perso fino al 30% delle loro sostanze nutritive quando vengono cotte ad alte temperature, ma con la sous vide, tutto viene cotto più lentamente a una temperatura inferiore. Non sappiamo voi, ma le verdure sane, economiche e precotte che potete ordinare online suonano come un sogno che diventa realtà.

Pronto per iniziare a fare shopping per le tue verdure? Controlla la pagina di acquisto Straight From the Root.

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