Il budino di semi di Chia è uno di quei piatti che sembra più elaborato e più complicato di quanto non sia in realtà. Questo è probabilmente il motivo per cui ti sei ripromesso di provarlo, ma non sei ancora riuscito a realizzarlo. Siamo qui per cambiarlo! Essendo il dessert estivo perfetto (soprattutto se condito con bacche fresche) e in grado di soddisfare l'appetito per un trattamento ricco e cremoso senza compromettere gli obiettivi stagionali del costume da bagno, è giunto il momento di padroneggiare finalmente l'arte del budino di semi di chia a casa. Continua a scorrere per la ricetta di tre ingredienti più semplice ma soddisfacente!

Ingredienti:



1/4 di latte di mandorla

1/3 può latte di cocco

2 cucchiai. semi di chia

Per soddisfare un goloso, fai cadere 2 cucchiai di semi di chia in un barattolo monodose con un coperchio, aggiungi un quarto di latte di mandorle e una lattina di latte di cocco da 1/3, e agita bene il barattolo. Quindi aspetta solo mezz'ora perché i semi si espandano, il che creerà la trama gelatinosa del budino (è come un esperimento scientifico). Coprire con bacche fresche, miele e mandorle a scaglie per un dessert ricco di fibre che riempia il livello di zucchero nel sangue o che tu non voglia! Quanto è facile?

Hai mai fatto il budino di semi di chia? Condividi la tua ricetta preferita nei commenti qui sotto!



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