Perché bilanciare la glicemia è la chiave per un giro vita più sottile

La glicemia è probabilmente una parola che hai sentito gettare qua e là, ma in realtà capisci di cosa si tratta e quale effetto ha sul tuo corpo? A quanto pare, bilanciare la glicemia è la chiave per mantenere un peso sano. Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere sulla glicemia!

La glicemia, o glucosio, è la nostra principale fonte di energia. Dice quanto ci sentiamo affamati ed energici. Lo zucchero nel sangue viene prodotto quando abbattiamo tutti i carboidrati, dalla quinoa alla torta. L'idea chiave per quanto riguarda lo zucchero nel sangue è l' equilibrio . Ci sentiamo meglio e perdiamo grasso quando il nostro zucchero nel sangue è bilanciato: non troppo alto, non troppo basso. Mangiare la giusta quantità di proteine, grassi e fibre ad ogni pasto può aiutarti a stabilizzare naturalmente la glicemia per bruciare i grassi e avere energia costante per tutto il giorno. Aiuterà anche a tenere a bada i picchi di insulina aggressivi.

Regolazione dello zucchero nel sangue e insulina

Il nostro pancreas crea un ormone chiamato insulina che viene rilasciato nel sangue per regolare la glicemia. Il range normale per glicemia è compreso tra 80 mg / ml e 120 mg / ml. L'insulina è come un piccolo traghetto: raccoglie zucchero nel sangue, quindi lo trasferisce nel nostro sangue e nelle nostre cellule. Questo regola e mantiene i livelli di zucchero nel sangue entro il range normale. Quando mangiamo zucchero (o altri cibi ricchi di carboidrati che vengono rapidamente trasformati in zucchero nel sangue), il pancreas va in overdrive per produrre l'insulina necessaria per tutti i nuovi livelli di zucchero nel sangue da conservare. Questa scarica di insulina dice al nostro corpo che è disponibile molta energia e che dovrebbe smettere di bruciare i grassi e iniziare a conservarla.

Glicemia alta e bassa

Un basso livello di zucchero nel sangue (ipoglicemia reattiva) si verifica quando il picco di insulina causa troppa glicemia per essere trasportato fuori dal nostro sangue. Questo può farci sentire stanchi, affamati, deboli, tremanti, storditi e ansiosi. Di conseguenza, desideriamo zucchero e carboidrati, pensando che ci rimetteranno in sesto. In realtà, ricominciano il ciclo da capo. E, nel processo, il nostro corpo immagazzina più grasso. Glicemia alta (iperglicemia) si verifica quando l'insulina non è in grado di trasportare abbastanza zucchero nel sangue dal nostro sangue.

La perdita di peso avviene tra un pasto e l'altro quando abbiamo un livello di zucchero nel sangue equilibrato e nessun eccesso di insulina. Quindi, capire la glicemia è un ottimo modo per facilitare la perdita di grasso sano a lungo termine. Inoltre, può aiutare a mantenere alto il tuo metabolismo.

Come bilanciare il tuo zucchero nel sangue

Puoi bilanciare in modo naturale la glicemia evitando carboidrati semplici e zuccheri nascosti. I carboidrati semplici comprendono le varie forme di zucchero (cercare parole che terminano con "ose"), come saccarosio (zucchero da tavola), fruttosio (zucchero della frutta), lattosio (zucchero del latte) e glucosio (zucchero nel sangue). Lo zucchero nascosto è in agguato nei cibi trattati, nelle bevande, negli alimenti senza grassi e nei succhi. Invece, mangiare pasti ricchi di grassi, proteine ​​e fibre. E non morire di fame! Non solo la morte per fame causa la produzione di ormoni dello stress come il cortisolo che prevengono la perdita di peso, ma il conseguente basso livello di zucchero nel sangue induce il nostro corpo a bruciare i muscoli, riducendo in ultima analisi il nostro metabolismo.

Come stabilizzare la glicemia e appiattire il girovita

Il modo più semplice per stabilizzare la glicemia entro i limiti normali è mangiare grassi, proteine, fibre e verdure ad ogni pasto. A beWellbyKelly, lo chiamiamo mangiando # fab4 .
• Grasso: il grasso ha un impatto minore sulla glicemia rispetto ai carboidrati. Se consumati da soli, i grassi non hanno alcun effetto sulla circolazione di zucchero nel sangue. Quando mangiato con un pasto, il grasso rallenta l'assorbimento del pasto, il che aiuta a evitare le punte ripide. (Questo spiega l'aumento delle diete ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, come la chetosi).
• Proteine: le proteine ​​mantengono costanti i livelli di zucchero nel sangue. Se consumato da solo, le proteine ​​non generano un aumento di zucchero nel sangue. Tuttavia, non mangiare proteine ​​in eccesso, altrimenti può essere convertito in glucosio (gluconeogenesi).
• Fibra: come il grasso, la fibra rallenta l'assorbimento dei nutrienti, in particolare del glucosio. Gli zuccheri naturali presenti nelle verdure e nella frutta ci vengono consegnati in un "pacchetto" di fibre per rallentare l'assorbimento dello zucchero. Verdura e frutta sono meglio consumati nel loro intero stato.
• Verdi: aggiungendo verdure o verdure di colore intenso, si aggiungono vitamine e minerali alla propria dieta. Un altro vantaggio: il magnesio trovato nelle verdure verdi ha dimostrato di aumentare la sensibilità all'insulina, che è utile per regolare la glicemia.

Mangiare il # fab4

Cerca di mangiare 25-35 grammi di proteine ​​a pasto, in coppia con 2 cucchiai di grasso. Questi parametri ti aiuteranno a evitare spuntini e ponti da un pasto all'altro senza un calo di zucchero nel sangue. Inoltre, mangiare verdure verdi fibrose che ti mantengono sazi e sazi, come broccoli, asparagi o verdure miste. Un'altra chiave è mangiare! Non morire di fame. Cercando di mangiare di meno e perdere peso funziona solo a breve termine e fa più danni al tuo metabolismo. Invece di una mini insalata con una piccola porzione di proteine, vai per un hamburger di bufalo nutrito con erba con avocado avvolto in lattuga. A beWELL, non si tratta di evitare pasti o mangiare di meno. Invece, ci concentriamo semplicemente su cosa mangiare e assicuriamo che ogni pasto contenga # fab4.
Hai prestato attenzione al tuo livello di zucchero nel sangue?

Stammi bene. Sii bello. Sii tu!
Xo KL
@bewellbykelly