5 Benefici per la salute Must-Know di ciliegie

Le ciliegie sono spesso considerate un contorno colorato per dolcetti come coppe gelato e cocktail classici, ma sono più di un semplice frutto da dessert. Le amarene sono comunemente consumate crude, mentre le amarene fanno una frequente comparsa in torte, bar e ciotole di frutta. Ma oltre al loro ruolo cruciale in prodotti da forno e prelibatezze, le ciliegie racchiudono anche un potente pugno nutrizionale. Contenenti livelli impressionanti di vitamine A e C, fibre alimentari e manganese, le ciliegie hanno così tanta nutrizione da offrire. Continua a leggere per alcuni dei principali benefici per la salute delle ciliegie.

Perdita di peso

Mentre il contenuto zuccherino delle ciliegie non è un segreto, la loro capacità di utilizzare efficacemente e di processare il glucosio non è nota. Il potenziale di bruciare i grassi delle ciliegie è anche dovuto in parte alla presenza di antocianine, che aiuta a ossidare i grassi nel corpo.

Infiammazione ridotta

Uno dei più importanti benefici per la salute delle ciliegie è la loro capacità di ridurre l'infiammazione. Questo ha a che fare con una riduzione dell'acido urico nel sangue, che può accumularsi e causare la gotta. Studi hanno dimostrato che la riduzione dell'acido urico può essere ottenuta anche consumando succo di ciliegia aspro.

Aumento degli antiossidanti

I benefici degli antiossidanti sono stati ben documentati, dalla prevenzione delle malattie alla pelle notevolmente più chiara. Ricco di antociani e cianina, le ciliegie forniscono un potente stimolo di antiossidanti che possono anche svolgere un ruolo nel sostenere la salute degli occhi.

Meglio dormire

Uno dei benefici meno noti ma notevoli della salute delle ciliegie è la loro inclusione della melatonina. I ricercatori hanno scoperto che il consumo di ciliegie acide o succo di ciliegie aspre contribuisce a migliorare la coerenza dei cicli sonno-veglia e la qualità del sonno stesso.

Miglioramento della salute del cuore

In concomitanza con l'alto contenuto di antiossidanti delle ciliegie e le proprietà anti-infiammatorie, gli studi hanno dimostrato che la salute del cuore può essere solo uno dei maggiori benefici delle ciliegie. Per alcuni, la gamma di benefici per la salute a lungo termine rende questo frutto saporito e versatile molto meglio.