Questo o quello: quale cibo sano è VERAMENTE meglio?

Tutto il brusio della salute della superstar kale ci ha fatto pensare: è davvero molto meglio per voi rispetto agli spinaci meno alla moda? Una mela al giorno può tenere lontano il dottore, o invece dovresti sgranocchiare un'arancia succosa? In questo senso, abbiamo deciso di giocare a un piccolo gioco: una battaglia testa a testa tra cibi sani e comuni, per vedere quale si preparava il punch più nutrizionale. Tieni a mente che anche se abbiamo scelto un vincitore, qui non ci sono davvero perdenti. La varietà è il sale della vita e la chiave per mantenere una dieta sana. Quindi mangia!

Continua a leggere per vedere i risultati sorprendenti!

Cavolo contro spinaci

La ripartizione:

Kale (per 100 grammi)
Calorie: 49
Proteine: 4, 3 grammi
Nutrienti chiave: 200% di valore giornaliero di vitamina C, 199% di vitamina A, 14% di potassio

Spinaci (per 100 grammi)
Calorie: 23
Proteine: 2, 9 grammi
Nutrienti chiave: valore giornaliero del 52% di beta carotene, 180% di vitamina A, 19% di magnesio, 46% di vitamina C

Il vincitore ... Spinaci

Anche se Kale ha il voto di popolarità, dobbiamo dare questo agli spinaci. Uno studio condotto da un ricercatore presso la William Paterson University suggerisce che gli spinaci sono più densi dal punto di vista nutrizionale di quelli di cavolo. Lo studio ha misurato i livelli di 17 nutrienti essenziali (zinco, vitamina A e proteine ​​tra loro) in 47 frutti e verdure; gli spinaci battevano cavoli di oltre 30 punti percentuali. Tuttavia, incorporare più verdure a foglia verde scure nella vostra dieta non è mai una cattiva idea; non puoi davvero sbagliare con nessuna di queste verdure.

Mele contro arance

La ripartizione:

Apple (un mezzo):
Calorie: 95
Zucchero: 19 grammi
Fibra: 4, 4 grammi
Carboidrati: 25 grammi
Altri nutrienti chiave: 14% di vitamina C, 1% di vitamina A, 5% di vitamina B-6, 1% di calcio

Arancione (un mezzo):
Calorie: 62
Zucchero: 12 grammi
Fibra: 3, 1 grammi
Carboidrati: 15 grammi
Altri nutrienti chiave: valore giornaliero pari al 116% di vitamina C, cinque percento di vitamina A, cinque percento di vitamina B-6, cinque percento di calcio

Il vincitore ... Arance

Anche se il detto potrebbe dirci che è difficile confrontare le mele e le arance, in questo caso puoi farlo. E le arance sono il vincitore. Una singola arancia contiene tonnellate di vitamina C, che aiuta a rafforzare l'immunità. Per non parlare, le arance sono più basse sia in zuccheri sia in calorie.

Mandorle vs anacardi

La ripartizione:

Mandorle (per oncia):
Calorie: 163
Grasso: 14 grammi
Carboidrati: 6 grammi
Fibra alimentare: 3, 5 grammi
Altri nutrienti chiave: valore giornaliero del 48% di vitamina E, 24% di magnesio, 19% di fosforo, 11% di zinco

Anacardi (per oncia):
Calorie: 157
Grasso: 12 grammi
Carboidrati: 9 grammi
Fibra alimentare: 0, 9 grammi
Altri nutrienti chiave: 20% di valore giornaliero di magnesio, 10% di ferro, 5% di vitamina B-6

Il vincitore ... Mandorle

Mentre i conteggi di grassi e calorie di queste due noci hanno differenze trascurabili, sono le elevate quantità di vitamina E, un antiossidante che aiuta con la salute della pelle e degli occhi, e la fibra alimentare che spinge le mandorle alla vittoria.

Salmone contro petto di pollo

La ripartizione:

Salmone (porzione da 3 once):
Calorie: 177
Grasso: 11 grammi
Proteine: 17 grammi
Altri nutrienti chiave: quasi il 50% del valore giornaliero di niacina (che può aiutare a prevenire la perdita di memoria), il 46% di vitamina B-12, il 55% di grassi omega-3

Pollo (porzione da 3 once):
Calorie: 131
Grasso: 3, 5 grammi
Proteine: 24 grammi
Altri nutrienti chiave: valore giornaliero del 25% di vitamina B-6, 45% di niacina

Il vincitore ... Pollo

Mentre entrambi sono eccellenti fonti di proteine, il petto di pollo supera la competizione con meno grassi e meno calorie. Anche se questo non vuol dire che il salmone non confeziona una serie di sostanze nutritive a tutto tondo (assicurati di scegliere il salmone pescato in natura allevato in campagna, perché il primo contiene meno policlorobifenile policlorurato).

Quale risultato ti ha sorpreso di più? Audio disattivato nei commenti!