Poco prima delle vacanze, qualcosa dentro di me scattò. Non riesco a individuare il momento esatto in cui è successo, ma un giorno ho deciso di iniziare a fare sul serio. Per quasi un anno prima lavoravo forse un paio di volte al mese (se così fosse), ma dato la scelta tra diventare uno con il divano o correre su un tapis roulant, sceglierei quasi sempre il primo, e cosa è peggio è che mangerei spazzatura totale mentre ero nel mio stato orizzontale: stavo bevendo quasi di notte, mangiando troppi cibi lavorati e zucchero e pesando di più che abbia mai avuto nella mia vita. Il punto di svolta è stato probabilmente quando, dopo aver incontrato un personal trainer per una storia, mi ha detto, alla lettera, "La tua percentuale di grasso corporeo è piuttosto alta, signorina". Non solo mi sentivo come se fossi stato sgridato, ma sapevo anche che in realtà me lo meritavo. Ho iniziato subito a cercare i migliori esercizi di perdita di grasso (cardio, allenamento di resistenza e HIIT) e programmi pasto per tonificare il mio corpo, che comprendeva mangiare una proteina ad ogni pasto, un sacco di verdure e cereali integrali. Ho iniziato finalmente a perdere peso e sono attualmente nella migliore forma della mia vita. Ma a parte l'aspetto fisico, un sorprendente effetto collaterale di questo nuovo stile di vita è stato che ho notato che le mie sopracciglia ei miei capelli stavano crescendo incredibilmente velocemente.



Potresti ricordare la mia saga di pallonetto: mi sono tagliata i capelli fino alle spalle e ho subito perso la lunghezza, così ho iniziato ad indossare le estensioni ogni giorno. Ma dopo l'aumento significativo delle proteine ​​nella mia dieta, i miei capelli hanno iniziato a guadagnare centimetri davanti ai miei occhi, e non avevo più bisogno di indossare i capelli di qualcun altro. Un giorno, sono entrato in un incontro con i capelli drizzati, senza estensioni, e l'editore senior Hallie Gould mi ha chiesto "I tuoi capelli sono davvero così lunghi? Che cazzo?" Era isterico, ma in realtà ero sconvolto quanto lei. Vedi la trasformazione qui sotto.

Settembre 2017

Aprile 2018



In media, i capelli crescono di circa mezzo pollice in un mese. Sono passati circa sette mesi da quando mi sono tagliata i capelli, e ho sicuramente guadagnato più di tre centimetri e mezzo. Mi sono persino ritrovato a non dover riempire le sopracciglia tanto, mentre prima stavo trascorrendo cinque o cinque minuti cercando di mascherare le imperfezioni. Curioso di sapere di più su come la mia dieta stava interessando i miei capelli, mi sono rivolto alla scienza.

"I capelli crescono dal bulbo pilifero (radice), dove le cellule si raggruppano per formare una cheratina nota come proteina capillare", afferma Marina Perkovic, master stylist e specialista in trattamento del cuoio capelluto presso Alessandro Mangerini. "Il bulbo pilifero / follicolo è circondato e si nutre di minuscoli vasi sanguigni mentre cresce, quindi la mancanza di nutrienti o lo squilibrio ormonale influenzerà la crescita e la salute dei nostri capelli." Pertanto, mangiando proteine ​​(che è ciò che i tuoi capelli, e la pelle e le unghie - è composta in gran parte), stai aiutando le tue ciocche a crescere più a lungo.



Inoltre, la mia dieta pesante per la pizza e il vino era chiaramente una fonte incriminante delle mie scarse sopracciglia e della crescita stagnante dei capelli. Secondo un rapporto in Dermatologia Pratica e Concettuale, l'assenza di ferro, zinco, niacina, acidi grassi, selenio, acido folico, antiossidanti, biotina, proteine ​​e vitamine A, D ed E può portare a cattiva salute dei capelli e perdita di capelli . Essere particolarmente basso in uno o pochi può indicare perché i capelli non raggiungono il suo pieno potenziale.

Le mie principali fonti di proteine ​​sono stati i frullati a base di latte di mandorle non zuccherato e polvere di proteine ​​Olly, uova, avocado, pollo e arachidi naturali o burro di mandorle. Se sei vegetariano o vegano e vuoi assumere più proteine ​​nella tua dieta (o vuoi solo una soluzione rapida), prova alcuni dei prodotti di seguito.

La polvere proteica non è adatta a tutti, quindi se preferisci avere un drink più rinfrescante, WOW sta per diventare la tua nuova acqua potabile. Ci sono ben 20 grammi di proteine ​​in una lattina, 99 calorie, niente grassi o zuccheri!

Questa deliziosa polvere vegetale (che è stata co-fondata da Elle Macpherson) può essere miscelata con qualsiasi latte per un frullato cremoso e morbido. Mi piace mescolare con latte di mandorle e anche aggiungere mirtilli, semi di chia, un cucchiaio di burro di mandorle e spinaci quando voglio renderlo più di un sostituto del pasto.

Perfetto per un pick-me-up naturale, questa proteina dal sapore piccante si fonde con il baobab biologico per ridurre la stanchezza e potenziare il sistema immunitario.



Questo frullato di proteine ​​organiche, tutto in uno, combina proteine ​​vegetali di piselli organici, chia, canapa e quinoa. Ogni porzione contiene anche due porzioni piene di frutta e verdura per vederti durante il giorno.

Un'altra delle mie polveri preferite è questa offerta priva di glutine, a base vegetale, del marchio Vega One preferito dai fan. Si integra perfettamente in frullati e frullati, aggiungendo la giusta quantità di dolcezza e sapore (è tutto naturale, senza aggiunta di zucchero).

Nutriti con erba e non OGM, questa polvere di collagene esente da sapore può essere mescolata a qualsiasi cosa: acqua, caffè, zuppa: lo chiami. Oltre a promuovere capelli, pelle e unghie sani, supporta anche la salute delle articolazioni.

Privi di latticini e deliziosi, questi booster proteici sono confezionati con 12 grammi di proteine ​​a base vegetale e hanno un sapore come dessert senza nessuno degli ingredienti cattivi.

Caffè con un lato di proteine? Sì grazie. Queste bevande senza lattosio sono deliziosamente confezionate con 20 grammi di proteine ​​e solo tre grammi di zucchero. Hanno anche BCAA ed elettroliti, solo il recupero di cui il tuo corpo ha bisogno dopo un duro allenamento.

Una cosa da tenere a mente con le proteine, però: mentre la proteina si rompe più lentamente dei carboidrati e ti fa sentire più piena per un periodo di tempo più lungo, uno studio ha scoperto che i partecipanti che mangiavano più del 20% di proteine ​​nella loro dieta quotidiana avevano più probabilità di guadagna più del 10% del loro peso corporeo rispetto alle persone le cui diete contengono meno del 15% di proteine. Inoltre, se l'assunzione di proteine ​​consiste in gran parte di carni grasse, formaggi e bevande zuccherate, sei ovviamente sulla strada per aumentare di peso più che mangiare una proteina a basso contenuto di zuccheri, magro o vegetale.



Il prossimo: un nutrizionista condivide alimenti più benefici per la crescita dei capelli.

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