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Le mie ricette per la colazione preferite di tutti i tempi, di Olivia Culpo

Potrebbe 2024

La colazione è il pasto più importante della giornata, quindi cerco di sfruttare al meglio ogni mattina con un pasto nutriente che mi riempirà (e avrà un sapore delizioso). Se dai un'occhiata alla mia pagina di Instagram, vedrai che mi piace mettere insieme ricette facili e buone per te (che anche solo per le immagini sembrano così gustose). Di seguito, troverai alcune delle mie opzioni per la colazione. Hanno tutti benefici per la salute, sono facili da fare e, devo dire, hanno tutti un sapore così buono! Tuttavia, non posso prendermi il merito dei muffin alle proteine di banana, perché questa è una ricetta della mia migliore amica Daria Valles, che è un incredibile fornaio. (Se sei interessato a immagini appetitose di cibo, ti consiglio di controllare il suo Instagram: @DariaValles). Continua a scorrere per imparare come preparare le mie ricette preferite per la colazione!

1. Avena di notte di Proteina del brownie

Questi sono così buoni, e la parte migliore di questa ricetta è che puoi farli la sera prima, così puoi goderti le tue preziose ore del mattino. Non so voi ragazzi, ma per me, a volte le mattinate possono coinvolgere il mio appartamento come un pazzo nel tentativo di uscire dalla porta in tempo e battere il traffico di Los Angeles (la lotta è reale).

Ingredienti:

1 tazza di latte di mandorla vaniglia non zuccherato (o latte magro a scelta)
1/2 tazza di yogurt greco magro (o purè di banana o zucca in scatola)
2 1/2 cucchiaio. cacao in polvere non zuccherato (o più, a seconda del gusto desiderato)
Pizzico di sale
8 gocce di Stevia liquida (o qualsiasi dolcificante preferisci)
1 tazza di avena
1/4 di proteine in polvere (o in aggiunta avena, io uso la polvere di fagioli di vaniglia da fusi vegetali, $ 31)

Indicazioni:

Mescolare tutti gli ingredienti insieme, mettere in un barattolo (o qualsiasi contenitore), coprire e lasciare riposare in frigorifero durante la notte (o almeno due ore).

2. Toast di avocado con olio di cocco e l'ultimo uovo di sei minuti

Questo è così bello. Se stai cercando di ottenere l'uovo in camicia perfetto - non troppo viscido, ma ancora un po 'gocciolante - allora devi provare l'uovo di sei minuti. È infallibile.

Ingredienti:

Pane tostato di Ezekiel (o pane scelto)
pancetta di tacchino
Avocado a fette
Uovo di sei minuti (ricetta sotto)
Rucola per guarnire
Drizzle di olio di cocco fuso
Sale e pepe a piacere

Sei minuti indicazioni per l'uovo:

Iniziare con un uovo a temperatura ambiente (lasciare fuori dal frigorifero per circa 30 minuti). Far bollire l'acqua. Metti le uova in acqua bollente e parti per sei minuti (cerca di essere in tempo!). Rimuovere l'uovo e metterlo in una ciotola di acqua ghiacciata. Sbuccia la conchiglia e guarda l'uovo perfetto .

Indicazioni per toast in avocado:

Impilate questi ingredienti come volete sul pane tostato e preparatevi a rimanere stupiti. Questa è una delle mie prime colazioni salutari preferite.

3. PB & J

Il burro di arachidi e la gelatina sono ancora uno dei miei migliori alimenti per il comfort. Lo adoro e probabilmente lo mangerei ogni giorno se potessi. Dal momento che non è esattamente l'ideale per i nostri bod della spiaggia estiva che invadono ogni giorno un panino PB & J, cerco di renderlo più sano utilizzando il pane ipocalorico. Il mio preferito da usare è il Thomas Bagel Thins 110 calorie.

(Nota: suggeriamo di provare il burro di arachidi naturale o il burro di mandorle e la marmellata naturale per un po 'più salutare.)

Per fare questa colazione facile, spalmare un po 'di burro d'arachidi su metà del bagel; quindi spargere marmellata sull'altra metà. Affetta una banana e una fragola da mettere in cima al bagel, et voilà !

4. Farina d'avena di banana e burro di mandorle

Questa semplice ricetta è un'altra delle mie preferite, perché ha un sapore incredibile e ti manterrà pieno per molto tempo.

Ingredienti:

1 tazza di avena tagliata in acciaio
1 tazza d'acqua
1 banana (a fette)
Cannella a piacere
Pizzico di sale
4-6 gocce di Stevia liquida
1 cucchiaino. miele
1 cucchiaio. burro di mandorle (o burro di arachidi)
Manciata di fragole a fette
Un po 'di granola

Indicazioni:

Unire l'avena, l'acqua, la metà della banana affettata, la cannella, il sale e la stevia. Cuocere su un piano cottura o microonde fino a raggiungere la consistenza desiderata. Una volta che la farina d'avena, la banana e gli altri ingredienti sono stati cotti insieme, aggiungi il burro di mandorle (o il burro di arachidi), la fragola a fette, il muesli, il miele e il resto della banana affettata. È abbastanza auto-esplicativo e così buono.

5. Muffin di proteine alla banana @DariaValles

Sia Daria che io siamo cresciuti nei ristoranti dei nostri genitori, amiamo cucinare e siamo migliori amici dai pannolini. Lei è un incredibile fornaio. Questi muffin non solo hanno un gusto incredibile, sono anche un'ottima fonte di proteine.

Ingredienti:

3/4 albume d'uovo
Banana a 3/4 tazze, leggermente schiacciata (circa 1-2 banane di dimensioni normali)
1/2 tazza di yogurt greco a basso contenuto di grassi
1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia
3/4 tazza di avena
2 cucchiaini di proteine in polvere di vaniglia
1/4 tazza di cottura Stevia (o 1/2 tazza di un dolcificante a scelta che misura come lo zucchero)
1 cucchiaino. lievito in polvere
1 cucchiaino. bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino. cannella

Indicazioni:

Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzzare un barattolo di muffin con uno spray antiaderente o allinearlo con fogli di alluminio o di silicone. Metti tutti i tuoi ingredienti secchi in un frullatore (avena, polvere proteica, dolcificante, lievito, bicarbonato di sodio e cannella) e frulla finché non assomiglia alla farina senza avena visibile. (Nota: funzionerà anche un robot da cucina, è solo più difficile da pulire No grazie!) Aggiungi tutti i tuoi ingredienti bagnati (albume d'uovo, banana, yogurt, vaniglia) in alto e mescola fino a renderlo omogeneo. Dividere la miscela in modo uniforme tra la latta del muffin. Cuocere per 15-17 minuti.

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