5 miti del metabolismo che dovresti smettere di credere

Per quelli di noi non esperti nel mondo del fitness e della nutrizione, il metabolismo è questo strano enigma: può salire; può andare giù; può essere "revocato". È evidente, a quanto pare: ci viene detto, attraverso articoli e social media, che è necessario trattarlo bene affinché funzioni correttamente e ti aiuti a mantenere il peso (o perdere chili, se è quello che cerchi). Ma cos'è perfino?

"Il metabolismo si riferisce alla velocità con cui il corpo brucia calorie e converte ciò che consumiamo in energia che viene utilizzata per sostenere le funzioni corporee " , spiega il nutrizionista delle celebrità Charles Passler. "Il metabolismo basale (BMR) è il numero di calorie necessarie per alimentare le funzioni corporee a riposo in un periodo di 24 ore. Quando moltiplichi i tempi di BMR per il tuo" fattore di attività "(quanto ti alleni), ottieni un'immagine più precisa delle calorie che metabolizzi (o brucia) su base giornaliera. " Sembra abbastanza semplice, ma il suo destino non è così semplice. Mentre il metabolismo è un processo naturale, è in gran parte influenzato dalle nostre scelte di vita, quindi in sostanza, abbiamo la chiave per un metabolismo costante. Ma non credere alle affermazioni comuni che si possono accelerare sorseggiando tè alla moda, infatti, ci sono diversi miti che circondano il metabolismo che dobbiamo chiarire. Permettici di spiegare ...

Mito 1: Mangiare meno è meglio per il tuo metabolismo

Può sembrare logico che mangiare meno lasci spazio a un metabolismo più rapido, ma gli anelli opposti sono veri. "È importante rifornirsi sempre al mattino per accumulare energia per il resto della giornata, ma non è necessario consumare un pasto abbondante per la colazione, basta una sola colazione shakerata", spiega Passler. " Costantemente spuntare durante il giorno causerà cambiamenti nel nostro corpo come la perdita di peso, ma non accelera la velocità del metabolismo.Io consiglio sempre ai miei pazienti di stare lontano da più spuntini.La mia regola è se non hai fame, non mangiare! "

Aggiunge Frida Harju-Westman, nutrizionista interna a Lifesum, riducendo il consumo calorico confonde il corpo. " Se diminuisci improvvisamente il tuo apporto calorico, il tuo metabolismo rallenta e brucia meno calorie rispetto a prima.Questo è il motivo per cui è così importante alimentare il tuo corpo correttamente durante il giorno per mantenere le calorie in modo efficiente ed efficace."

Mito # 2: Cardio è il miglior allenamento per il tuo metabolismo

Mentre si sta accumulando il chilometraggio sul tapis roulant o sull'ellittico, il cardio non è l'allenamento ottimale per aumentare il metabolismo. "Quando si tratta di esercizio fisico, semplicemente" calorie bruciate "viene spesso scambiato per" aumento del metabolismo ", afferma Passler. "Un classico esempio di questo è che fare cardio può bruciare calorie, ma non è il modo migliore per aumentare il metabolismo.Aumentare il tuo BMR richiede la costruzione di muscoli in grado di bruciare calorie anche quando non stai lavorando . Il modo migliore per farlo è con esercizi di resistenza, come il sollevamento pesi ".

Se non hai pesi o accesso ad una palestra, Harju-Westman ti consiglia di fare esercizi usando il tuo peso corporeo come esercizi, squat e tavole HIIT.

Mito n. 3: Aumentare il volume di allenamento brucerà più calorie

Più esercizio equivale a più calorie bruciate, giusto? Secondo i numeri sulle macchine in palestra, sì. Ma questo in realtà non è il caso. Il nutrizionista Keri Glassman, fondatore di Nutritiouslife.com e portavoce di Fairway Market, "Molti esperti dicono che se spingi troppo il tuo corpo, il tuo corpo entra in uno stato infiammatorio e stressato e i tuoi ormoni sono completamente fuori di testa, che a loro volta incasina con il tuo metabolismo.Il tuo metabolismo non sarà in grado di funzionare in modo efficiente a meno che tu non dia al tuo corpo il tempo di riposare . " Suggerisce di bilanciare allenamenti ad alta intensità con esercizi più lenti e riparatori come lo yoga.

Mito n. 5: una dieta "a basso contenuto di grassi" ti aiuterà a perdere peso

Se la tua idea di una dieta a basso contenuto di grassi sta mangiando cibi etichettati come "a basso contenuto di grassi", stai segretamente sabotando la tua dieta. Glassman afferma che la maggior parte dei produttori compensa la mancanza di grasso aggiungendo più zucchero o altri additivi nei loro prodotti senza grassi, il che porta ad un aumento di peso.

Inoltre, alcuni grassi sani fanno bene a noi. Glassman osserva che, secondo un'analisi del 2008 dell'Università della California, si è scoperto che gli omega-3 possono aiutare a proteggere il cervello dal declino cognitivo e dai segni generali dell'invecchiamento.

Allora, cosa puoi fare per dare una spinta al tuo metabolismo?

Bere acqua

Tutti i nutrizionisti intervistati hanno affermato che l'acqua potabile è fondamentale per aumentare il tasso metabolico. Glassman afferma: "Un piccolo studio ha scoperto che bere 500 millilitri di acqua aumenta il metabolismo del 30%. Bere acqua in abbondanza aiuterà il tuo corpo a metabolizzare il cibo e preverrà anche l'eccesso di cibo (poiché la sete viene spesso scambiata per fame)."

Calmati

Mentre è difficile rallentare in questi tempi di punta, lo stress è un enorme deterrente di un metabolismo funzionante . Glassman afferma: "Gli studi hanno mostrato donne che hanno avuto esperienze stressanti il ​​giorno prima che un pasto ad alto contenuto di grassi bruciasse meno calorie dopo il pasto e che lo stress cronico sia legato alla conservazione del grasso a lungo termine e all'aumento di peso." Dice che c'è una forte ricerca che collega la meditazione e la perdita di peso, e sappiamo già che prendersi del tempo per essere consapevoli è meglio per la propria salute generale, quindi ora è il momento di praticare la presenza.

Bere meno alcol

Non è nuova informazione che l'alcol non è grande per il tuo corpo. Ma sapevi quanto ha un effetto negativo sul tuo metabolismo? "Non essere in grado di resistere alla tentazione di avere bevande alcoliche a cena o semplicemente avere troppe bevande alcoliche durante la settimana è un fattore determinante nel rallentare il metabolismo.La maggior parte di queste bevande contengono troppo zucchero e impedisce al corpo di bruciare rapidamente calorie ".

Prova una vitamina

Dice Passler, "I supplementi sono estremamente essenziali non solo per il tuo metabolismo ma per una buona salute generale.I rapidi cambiamenti nelle diete possono far perdere al tuo corpo determinate vitamine cruciali, ma avere gli integratori vitaminici mano nella mano con i tuoi pasti ti manterrà acceso Traccia e sentirsi più sani Uno dei principali modi in cui le vitamine possono aiutare è migliorare la capacità di trasportare carboidrati e grassi dal flusso sanguigno nelle cellule in modo che possano essere usati come energia, invece di rimanere nel flusso sanguigno dove saranno trasformato in grasso corporeo. " Raccomanda il cromo, l'acido alfa lipoico e la cannella, che aiutano a bruciare carboidrati e sostanze nutritive, come la L-carnitina, che migliorano il modo in cui si bruciano i grassi alimentari.

Glassman è un fan delle vitamine del gruppo B, che sostiene aiutano a sostenere un metabolismo sano (l'assunzione di vitamine non improvvisamente "spike" il metabolismo), così come la vitamina D o un multivitaminico come "assicurazione" per correre in background e mantenere tutto funzionando correttamente.

Dormi di più

Secondo Passler, il numero di ore di sonno controlla i livelli ormonali che influenzano il metabolismo. Ti consiglia di ottenere almeno le otto ore standard a notte.

Mangiare una dieta equilibrata

Harju-Westman dice che una dieta pulita ricca di frutta e verdura è necessaria per un forte metabolismo, così come per gli alimenti che richiedono più energia per digerire (cioè più calorie bruciate) come proteine ​​(carne magra, uova, noci), fibre (cavoletti di Bruxelles, arance, semi di chia) e grassi salutari come il salmone e l'olio d'oliva.

A seguire, dai un'occhiata agli allenamenti che bruciano più calorie.